UCM Magazine

Portraits

  • EkoServices

    Le titre-service, tremplin sociétal

    EkoServices, dirigée par Ophélie Lababsa, a vingt ans. Acteur majeur de l'économie sociale, l'entreprise est un navire privé, où les notions humaines et de croissance sont importantes.

    Lire la suite
  • Valérie Degrijse - Happy Frites

    Elle met des frites dans sa vie

    Valérie Degrijse a été judokate, militaire, enseignante… et a trouvé le bonheur dans l'horeca. Cette jeune cheffe d'entreprise n'est pas au bout de ses projets, individuels ou partagés.

    Lire la suite
  • BarManne

    Multifonctionnel et responsable

    Laver son linge en dégustant un plat ou une boisson : c'est ce que BarManne propose ! Ses cofondateurs, Paschal Lecloux et Ludovic Roelandt, ont réussi à intégrer une dynamique écologique, saine et responsable dans une activité hybride.

    Lire la suite


Edito

  • Pierre-Frédéric Nyst, Président UCM

    Nous voulons un gouvernement

    Lire la suite
    novembre

Dossiers

  • En séminaire au château

    En Wallonie, une série de châteaux se sont mis à l'heure du tourisme d'affaires. Ils jouent la carte du séminaire à la campagne, dans des murs authentiques. Ce qui est plutôt tendance. Néanmoins, l'offre semble assez disparate.

    Lire la suite

    Créer, céder : deux moments clés

    La création et la transmission d'une entreprise sont les deux faces d'une même pièce. Réussir son entrée et réussir sa sortie ne s'improvisent pas. Conseils et experts sont à disposition.

    Lire la suite

Interview

  • Thierry Neyens

    Président de la fédération Horeca Wallonie

    Cafetiers, restaurateurs et hôteliers doivent être de vrais entrepreneurs. La passion et le talent ne suffisent plus. Ne réussissent que ceux qui peuvent calibrer leur projet, supporter les charges, mais aussi s'adapter aux évolutions technologiques et aux besoins des clients.

    Lire la suite
  • Rudi Vervoort

    Ministre-président de la Région bruxelloise

    L'identité bruxelloise gagne du terrain, parce que les réalités des villes sont de plus en plus différentes de celles des campagnes. Le ministre-président en place depuis déjà plus de six ans veut relever les défis urbains en misant sur la continuité, la concertation, la patience et le réalisme.

    Lire la suite