Alimentation
Déchets

La Région bruxelloise a lancé la deuxième édition de son appel à projets "commerces alimentaires et horeca zéro déchet". Les candidatures sont acceptées jusqu'au 20 septembre à minuit. Lors de la première édition, 13 idées sur 51 avaient été retenues. Chacune bénéficie d'un soutien financier de 2.500 à 15.000 euros et d'un accompagnement par un expert de Bruxelles Environnement. Le budget global est de 150.000 euros.

Être un établissement horeca ou un commerce "zéro déchet", c'est réduire son empreinte écologique mais aussi diminuer ses coûts, répondre à une demande croissante de la clientèle et prendre une longueur d'avance sur des obligations futures inéluctables.

Règlement et inscription sur le site de Bruxelles Environnement.

 

[ environnement.brussels/node/23090 }

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